Кухни мира

• 
  01 июн 17:27

  «ЛЕТНИЙ НАПИТОК - «АЙРАН» и «Довга»

  Довгу и айран принято употреблять в прохладном виде.

• 
  14 мая 15:47

  Нар говурма

  Нар- это гранат. Говурма-это зажарка.

• 
  24 апр 13:35

  Лявянги

  Любимая праздничная закуска у жителей Азербайджана – фаршированный цыпленок лявянги.

• 
  19 янв 09:59

  Азербайджанская долма включена в Список нематериального культурного наследия Юнеско

  Долма древняя блюда Азербайджана.

• 
  23 сен 23:09

  Джоратские кутабы и бозбаш

  Джорат – небольшой поселок на Апшеронском полуострове. На кулинарном поприще село славится такими блюдами, как кутабы и бозбаш.

• 
  20 сен 17:11

  Лявянги из рыбы и курицы

  Лявянги - это один из символов Астары. Отведать самое популярное кушанье в городе приезжают со всех уголков Азербайджана.

• 
  17 сен 20:01

  Блюда загатальской кухни

  Жители Загатальского района Азербайджана очень радушный народ. Частое угощение на их столах - махарра и хингали.

• 
  15 сен 03:04

  Новруз: праздничный стол по-азербайджански

  Шекербура, шор-гогал, пахлава и плов - вот четыре основных угощения, которые обязательно готовит каждая хозяйка к Новрузу.

• 
  10 сен 16:21

  Азербайджанская кухня: приглашаем друзей на садж

  Когда в доме азербайджанца собирается большая компания, хозяйка достает жаровню и готовит любимое блюдо, которого хватит на всех.

• 1